sobota, 23 marca 2013

Tarta z szpinakiem


Składniki:
- opakowanie mrożonego szpinaku(liście lu brykiet)
- 1 śmietana 12%
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 4 jajka
- oliwki czarne
- pomidory suszone( około 4, zależy od upodobań, można pominąć)
- 3 ząbki czosnku
- sól i pieprz



Formę do tarty smarujemy tłuszczem, rozkładamy ciasto francuskie i podpiekamy w temp. 180 stopni przez 7 min. Szpinak przenosimy do garnka z grubym dnem, stawiamy na kuchence i podgrzewamy do rozmrożenia oraz odparowania części wody. Następnie przeciskamy do niego czosnek przez praskę, dodajemy 2 łyżki smietany, sól oraz pieprz. Wkrajamy kilka suszonych pomidorów. Wyciągamy ciasto z piekarnika, odstawiamy na parę minut. W tym czasie do miski przenosimy jajka, ubijamy. Dodajemy resztę śmietany i doprawiamy solą oraz pieprzem do smaku. Na ciasto francuskie przenosimy szpinak, układamy na wierzchu czarne oliwki i zalewamy masą jajeczną. Pieczemy przez około 30 min w temp. 180 stopni. Tarta jest gotowa, jeśli zarumieni się na wierzchu. Możemy opcjonalnie posypać ją startym serem i zapiec przez 3 minuty.
Smacznego;)

5 komentarzy:

  1. Uwielbiam wszystko co ze szpinakiem:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Witam Ciebie serdecznie,

    masz bardzo interesujący blog z wieloma apetycznymi przepisami, gratuluję! Zauważyłam, że masz kilka widgetów z innych stron na swoim blogu. Byłabym zaszczycona, jakbyś dołączyła i do nas oraz zarejestrowała swój blog na liście Top Blogi na stronie znajdzprzepisy.pl. Dzięki temu Twoje przepisy trafią do jeszcze większego grona odbiorców.

    Znajdzprzepisy.pl jest wyszukiwarką, która zbiera przepisy z najlepszych stron oraz blogów kulinarnych. Już ponad 1100 blogerów dołączyło do nas i skorzystało z dodatkowych odwiedzin, które dostarczamy. Rejestracja jest darmowa i bardzo prosta, wystarczy tylko padać adres bloga oraz adres e-mail.

    Z pozdrowieniami,
    Magdalena
    W razie jakichkolwiek pytań, pisz śmiało na info@znajdzprzepisy.pl

    OdpowiedzUsuń
  3. Witam, jaka pyszna. Kocham szpinak :)

    Pozdrawiam ciepło,

    http://mojapasjasmaku.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  4. fantastyczne połączenie :)wiem że nikt nie przepada za zostawianiem linkow do siebie, ale w innym wypadku ciężko byłoby sie nam wszyskim znależć :)
    mam nadzieję że sie nie gniewasz :) (u mnie kuchnia moda kosmetyki ) i jeszcze dwa dni konkursu zapraszam link na dole posta :)
    mybeautyjoy.blogspot.co.uk

    OdpowiedzUsuń
  5. Bardzo fajny przepis, pysznie to wygląda :-)
    Zapraszam do mnie :-)
    http://www.mecooks.com

    OdpowiedzUsuń